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日本古代食事事典永山久夫著

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日本古代食事事典永山久夫著の詳細情報

〈日本古代食事事典〉

わが国初めての豊かで楽しい
古代食事の事典 

和食文化のルーツわかる
日本古代の食材や料理法・
食器・加工法など〈食〉に
かかわる言葉・約1200項目を
収録。

永山久夫..食文化史研究家
    ..食文化研究家所長

著者...永山久夫
出版社...東洋書林
定価...15000円+税
ページ数...500ページ

ハードカバーケース付

◆自宅保管品です。
 表紙.背表紙.帯などに
 やけ.汚れ.切れあります。
 なかは、ほとんど目を
 通していませんので
 綺麗な状態です。

◆画像11枚目よりダメージの個所、画像アップしていますのでご確認ください。

◆自宅保管品にご理解下さる方のご購入お願い致します。

◆完璧をお求めの方は
ご遠慮ください。
 

小野小町 贅沢献立
古代食 縄文人 ドングリ文化 土器と箸 ヒエとムギ
平安時代 風土記 奈良時代
万葉集 弥生時代 枕草子
和食のルーツ 


趣味 暮らし 住まい
民族
カテゴリー 本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書
商品の状態 傷や汚れあり,多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 未定
発送元の地域 新潟県
発送までの日数 2~3日で発送
  • 日本古代食事事典永山久夫著
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