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有次特製柳刃包丁刃渡り22cmの詳細情報
有次の柳刃包丁です。
刃渡りは約22cm（アゴ迄）です。
鋼材は不明です。
柄は黒水牛柄です。
平の特製の刻印は磨きでほぼ消えました。
錆跡や傷の修復をしましたが、鏡面化をしましたところ
錆跡と細かな傷跡が残りました。
裏に細かな孔食跡が残りました。
気にならなければお薦め致します。
古いものですが研ぎ直しや磨きしましたので綺麗です。
切刃も平もほぼ鏡面となっております。
使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にお薦め致します。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約220mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.7mm
●外寸370mm
●重量116g
#包丁 #柳刃 #有次 #22cm
刃渡りは約22cm（アゴ迄）です。
鋼材は不明です。
柄は黒水牛柄です。
平の特製の刻印は磨きでほぼ消えました。
錆跡や傷の修復をしましたが、鏡面化をしましたところ
錆跡と細かな傷跡が残りました。
裏に細かな孔食跡が残りました。
気にならなければお薦め致します。
古いものですが研ぎ直しや磨きしましたので綺麗です。
切刃も平もほぼ鏡面となっております。
使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にお薦め致します。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約220mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.7mm
●外寸370mm
●重量116g
#包丁 #柳刃 #有次 #22cm
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>包丁・ナイフ>柳刃包丁 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | 未定 |
| 発送元の地域 | 富山県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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